Posted on

Day 24: Stop Road Rubbishing

Stop Buang Sampah di Jalan

Anda sedang dalam perjalanan menuju kantor.
Anda selesai minum dari botol plastik, dan Anda buang saja botol kosong itu ke pinggir jalan raya tanpa merasa bersalah.
Anda selesai makan keripik, ke mana bungkusnya Anda buang? Di pinggir jalan saja.

Spanduk Larangan Buang Sampah Sembarangan Hanya Jadi Pajangan.
Apakah ini Bangsa Indonesia?

Setiap pagi petugas kebersihan setiap harinya membersihkan sampah pinggir jalan.
Apakah itu menjadi pembenaran untuk membuang sampah di pinggir jalan?

Sekali lagi …
Apakah ini Bangsa Indonesia?

Stop Road Rubbishing

You are on your way to the office.
You finish drinking from a plastic bottle, and you just throw the empty bottle to the edge of the highway without feeling guilty.
When you finish eating chips, where do you throw the wrapper? Just by the road.

Banners Prohibit Dispose of Garbage Just Become a Display.
Is this the Indonesian nation?

Every morning the cleaners clean the rubbish by the road.
Is that a justification for disposing of roadside garbage?

Once again …
Is this the Indonesian nation?

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 23: Reuse the Lunch Box

Gunakan Kotak Makan Berulang Kali

Apakah Aman Menggunakan Kembali Wadah Makanan Plastik? Apakah armada wadah plastik di lemari es Anda membahayakan kesehatan Anda?

BPA adalah singkatan dari bisphenol A. BPA adalah bahan kimia industri yang telah digunakan untuk membuat plastik dan resin tertentu sejak 1960-an.
BPA ditemukan dalam plastik polikarbonat dan resin epoksi. Plastik polikarbonat sering digunakan dalam wadah yang menyimpan makanan dan minuman, seperti botol air. Mereka juga dapat digunakan dalam barang konsumen lainnya.
Apa yang membuat BPA begitu mengkhawatirkan? Itu jatuh ke dalam kelas bahan kimia yang secara luas dikenal sebagai pengganggu endokrin – yaitu, bahan kimia buatan manusia yang dalam beberapa cara mengganggu hormon tubuh dan sistem endokrin kita. Meskipun efek reproduksi – misalnya, penurunan jumlah sperma, peningkatan angka keguguran, dan pubertas dini – mungkin merupakan risiko yang paling banyak dipublikasikan, BPA juga dapat berikatan dengan reseptor untuk hormon selain estrogen (dan testosteron).

Sekarang ada bukti, misalnya, bahwa BPA dapat mengganggu hormon tiroid – dan efeknya bisa jauh jangkauannya. Tubuh kita perlu memiliki kadar hormon tiroid yang normal agar metabolisme kita normal. Ini bukan hanya masalah menjadi gemuk – setiap sel dalam tubuh kita harus menjalani metabolisme untuk bertahan hidup. Sel-sel kita perlu mengambil oksigen, mereka membutuhkan energi, mereka perlu membuang produk limbah. Jika itu tidak terjadi dengan benar, sel-sel akan mati. Mungkin juga ada efek perilaku BPA, seperti hiperaktif dan agresivitas.

Jadi gunakan kotak makan siang givent restoran untuk makanan non jika mungkin, atau ganti dengan kotak makan siang Anda sendiri untuk mencegah membawa racun ke rumah Anda.

Reuse the Lunch Box

Is It Safe to Reuse Plastic Food Containers? Is the fleet of plastic containers in your fridge putting your health at risk?

BPA stands for bisphenol A. BPA is an industrial chemical that has been used to make certain plastics and resins since the 1960s.
BPA is found in polycarbonate plastics and epoxy resins. Polycarbonate plastics are often used in containers that store food and beverages, such as water bottles. They may also be used in other consumer good.
What makes BPA so worrisome? It falls into a class of chemicals broadly known as endocrine disruptors — that is, any manmade chemical that in some way interferes with our body’s hormones and endocrine system. Although reproductive effects — for example, decreased sperm count, increased rate of miscarriage, and early-onset puberty — are perhaps the most widely publicized risk, BPA can also bind to receptors for hormones other than estrogen (and testosterone).

There’s now evidence, for example, that BPA may interfere with thyroid hormones — and the effects could be far-reaching. Our body needs to have normal thyroid hormone levels in order for us to have normal metabolism. This isn’t simply a matter of getting fat — every cell in our body has to undergo metabolism in order to survive. Our cells need to take in oxygen, they need energy, they need to get rid of waste products. If that doesn’t happen properly, cells will die. There may also be behavioral effects of BPA, such as hyperactivity and aggressiveness.

So use the restaurant givent lunch box for non food if possible, or replace that with your own lunch box to prevent bringing poison to your home.

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 22: Bring Your Lunchbox while Taking Away

Bawa Kotak Makan Siang Anda Sendiri

Bawa kotak makan siang Anda sendiri untuk memotong sampah plastik.

Anda mungkin hanya mengambil sandwich, keripik dan mungkin kue dan kopi, tetapi makan siang yang biasa-biasa saja pada hari kerja dapat menghasilkan empat atau lebih item limbah.
Yang menambah: kebiasaan makan siang di Inggris membuat hampir 11 miliar keping kemasan setiap tahun, kata kelompok kampanye lingkungan Hubbub.

Solusi mereka? Makan siang yang lebih padat.
Tetapi jika Anda memang membeli makan siang, bawa wadah Anda sendiri ke toko dan minta mereka untuk mengisinya.

Sederhana tapi sangat ampuh. Ini adalah cara PureHeart.

Bring Your Lunchbox while Taking Away

Bring your own lunchbox to cut plastic waste.

You might only be grabbing a sandwich, crisps and maybe a cake and coffee, but that unremarkable weekday lunch can produce four or more items of waste.
That adds up: the UK’s lunch-on-the-go habit is creating nearly 11 billion pieces of packaging every year, says environmental campaign group Hubbub.

Their solution? More packed lunches.
But if you do buy lunch, take your own container to the shop and ask them to fill it.

Simple but powerful. It is the PureHeart way.


More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 21: No Packaged Condiments

Stop Gunakan Sachet Makan

Sachet membantu masyarakat berpenghasilan rendah tetapi menjadi mimpi buruk yang mengerikan. Kemasan Sachet memberi masyarakat berpenghasilan rendah akses ke produk-produk berkualitas tinggi – tetapi bagaimana dengan limbahnya?

Tidak ada keraguan bahwa sachet telah membawa produk-produk berkualitas lebih baik bagi masyarakat miskin. Masalahnya adalah mereka telah menjadi mimpi buruk yang mengerikan. Volume limbah kota diproyeksikan akan tumbuh di seluruh dunia karena adopsi produk sachet ini meningkat.

Karena tidak ada insentif ekonomi untuk mengumpulkan sachet bekas yang dibuang dengan tidak benar, tidak ada yang mau mengambilnya. ini kontras dengan botol plastik satu liter yang mungkin bernilai sesuatu yang pernah dikumpulkan dan dikembalikan untuk disimpan. Ketika tersebar tanpa pandang bulu, sachet ini menyumbat saluran air dan berkontribusi terhadap banjir. Mereka juga tidak sedap dipandang, mengotori kota-kota dan pedesaan dengan nama-nama merek perusahaan besar.

Ini sangat penting terutama di Asia di mana urbanisasi berlangsung cepat. Urbanisasi memiliki kecenderungan untuk mengubah jenis limbah yang dihasilkan oleh orang-orang dari sebagian besar biomassa pertanian (yang dapat terurai secara hayati dan dapat dikomposkan) menjadi sebagian besar produk siap-siap untuk dikonsumsi. Orang-orang di komunitas pertanian mungkin memiliki makanan khas buah, sayuran dan ternak, yang semuanya dapat dimasak dan dibuat kompos. Ketika mereka pindah ke kota, mereka mulai makan makanan siap saji yang sudah dikemas sebelumnya dengan beragam kertas dan bungkus plastik.

Model bisnis sachet berhasil dan telah terbukti bekerja pada satu tingkat, tetapi perlu ada lebih banyak pekerjaan untuk meningkatkan sisi keberlanjutan limbah.

Hentikan penggunaan sachet sekarang.

No Packaged Condiments

Sachets help low-income communities but are a waste nightmare. Sachet packaging gives low-income communities access to high-quality products – but what about the waste?

There is no question that sachets have brought better quality products to poor communities. The problem is that they have become a waste nightmare. Municipal waste volumes are projected to grow worldwide as adoption of these sachet products increases.

Because there is no economic incentive to collect used sachets that have been improperly dumped, no one bothers to pick these up. this contrast with a one-litre plastic bottle that might be worth something once collected and returned for its deposit. When scattered indiscriminately, these sachets clog drains and contribute to flooding. They are also unsightly, littering the cities and the countryside with the brand names of the big corporations.

This is critical especially in Asia where urbanisation is taking hold quickly. Urbanisation has the tendency to shift the type of wastes generated by people from mostly agricultural biomass (which is biodegradable and can be composted) to mostly pre-packaged ready-to-consume products. People in farming communities might have a typical diet of fruit, vegetables and livestock, all of which can be cooked and composted. When they move to the cities, they begin to eat pre-packaged ready-to-eat meals with a variety of paper and plastic wrapping.

The sachet business model is successful and it has proved it works on one level, but there needs to be much more work on improving the waste sustainability side.

Stop using sachet now.

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 20: Bring Tumbler

Bawalah Tumbler

Anda pergi ke kafe untuk dan memesan secangkir kopi yang diisi dengan cangkir sekali pakai. Karena situasi ini berulang, banyak gelas sekali pakai akan dibuang. Setiap kali Anda minum kopi, Anda telah menggunakan produk sekali pakai secara tidak sadar. Padahal limbah melalui pembelian produk sekali pakai berdampak buruk terhadap lingkungan. Apa yang harus kita lakukan untuk membantu lingkungan dan mengurangi jumlah cangkir kertas yang digunakan setiap kunjungan ke kedai kopi? Bagaimana kita bisa mengurangi limbah gelas sekali pakai?

Kita menggunakan sekitar 12 miliar gelas kertas dalam satu tahun, yang hampir 8.000 ton bubur kertas. Dalam proses ini, ia menghasilkan sekitar 122.000 ton karbon dioksida. Untuk menyerap karbon dioksida ini, kita harus menanam 47.250.000 pohon. Juga cangkir kertas dilapisi zat kimia yang buruk bagi lingkungan. Ini berdampak pada pencemaran lingkungan. Selain itu, ia juga memiliki efek buruk pada fungsi hormon manusia. Untuk mendaur ulang sekitar seratus juta gelas kertas saja, kita harus bisa menanam hutan seluas DKI Jakarta.

Untuk membantu mengurangi jumlah cangkir kertas yang terbuang, PureHeart menyarankan agar kita mulai menggunakan tumbler.

Bring Tumbler

You go to the cafe to grab a quick take-out and you order a cup of coffee that is filled in the disposable cup and handed to you. As this situation is repeated, many disposable cups will be trashed. Whenever you drink coffee, you have used disposable products unconsciously. Therefore by increasing waste through buying disposable products has a bad effect on environment. What should we do to help the environment and decrease the amount of paper-cups used with each visit to the coffee shop? How can we decrease waste of disposable cups?

We use about the 12 billion paper cups in one year, which is nearly 8,000 tons of pulp. In this process, it is generates approximately 122,000 tons of carbon dioxide. To absorb this carbon dioxide, we have to plant 47,250,000 trees. Also a chemical substance coated paper cup contains a sort of environmental hormone. It has effect on environmental pollution. Besides, it also has a bad effect on a human’s hormone function. If recycled about one hundred million paper cups, we could plant a forest seluas DKI Jakarta.

To help decrease the amount of wasted paper-cups, PureHeart suggests we should start using a tumbler.

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 19: Say Thanks to The Waitresses and Chefs

Ucapkan Terima Kasih kepada Pegawai Restoran dan Koki

Ketika pelayan melayani Anda untuk menikmati makanan, maka Anda berkata, “Terima kasih, Anda juga.”
Ketika para koki keluar untuk mengucapkan terima kasih secara pribadi, maka mengobrollah dengannya.

Karena..

Ketika pelanggan mengeluh, dan mereka mengambil semuanya dalam hati.
Sebagian besar dari mereka dibayar rendah, bekerja lembur dan di bawah tekanan.

Terkadang, Anda hanya ingin mengucapkan terima kasih kepada semua orang. Itulah PureHeart.

Say Thanks to The Waitresses and Chefs

When the waitresses tell you to enjoy your meal and you say “Thanks, you too.”
When the chefs come out to thank us personally, and chat with him/her.

Because..

When the customers complaint, and they take them all to heart.
Most of them are underpaid, working overtime and under pressure.

Sometimes, you just want to say thank you to everyone. That is PureHeart.

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 18: Separate the Organic Waste

Pisahkan Sampah Organik

Proyek ‘Milano Recycle City’, yang diluncurkan di Milan, kota terbesar kedua di Italia pada tahun 2012, dengan sangat jelas menunjukkan banyak manfaat dari menggunakan kantong sampah kompos ‘biowaste’ untuk pengumpulan sampah organik. Itu tidak hanya memberikan semua rumah tangga Milan dengan cara yang bersih, higienis, dan mudah untuk membuang limbah dapur organik mereka, tetapi juga meningkatkan jumlah biowaste yang dikumpulkan secara terpisah dengan sangat besar selama 18 bulan pertama proyek.

Tingkat kontaminasi aliran limbah organik berkurang secara drastis, sementara aliran limbah lainnya tetap lebih bersih. Yang paling penting, lebih banyak sampah organik dialihkan dari tempat pembuangan sampah, di mana jika tidak maka akan menjadi sumber besar emisi gas rumah kaca. Proyek ini telah melampaui semua harapan, dan Milan mencapai tingkat pengumpulan terpisah 53,5 persen pada tahun 2015, kontribusi utamanya adalah limbah makanan.

Apakah Anda ingin itu terjadi di lingkungan Anda? PureHeart meminta Anda untuk bertindak sekarang.
Bersih! Bersih! Bersih!

Separate the Organic Waste

The project ‘Milano Recycle City’, which was rolled-out in Italy’s second largest city Milan in 2012, very clearly demonstrates the many benefits of using compostable biowaste bags for the collection of organic waste. It did not only provide all households of Milan with a clean, hygienic, and easy way to dispose of their organic kitchen waste, it also increased the amount of separately collected biowaste immensely over the first 18 month of the project.

The contamination rate of the organic waste stream was reduced drastically, while other waste streams were kept cleaner. Most importantly, more organic waste was diverted from landfills, where it otherwise would be a huge source of greenhouse gas emissions. The project has exceeded all expectations, and Milan reached a 53.5 percent separate collection rate in 2015, the main contribution of which was food waste.

Do you want that happen in your neighborhood? PureHeart ask you to act now.
Be clean, Be Hygiene!

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 17: Self Service while Ordering and Finishing

Bersihkan Mejamu Setelah Makan, Setidaknya Jangan Berantakan

Kita semua menyaksikannya. Heck, banyak dari kita mungkin melakukannya secara teratur. Pergi ke restoran, mengamankan meja, mengantre dan memesan makanan, menikmati menu dan meninggalkan meja berantakan.

Membersihkan meja berarti mempromosikan kesopanan bersama. Kegagalan untuk membersihkan nampan kami di restoran adalah tanda lain dari masyarakat yang lebih mementingkan diri sendiri dan kurang memperhatikan orang lain. Membersihkan nampan makanan kita dan mengembalikannya ke rak mungkin hanya isyarat kecil dari niat baik, tetapi juga membuat kita merasa baik tentang diri kita sendiri, bisa membantu staf restoran dan sesama pelanggan dalam prosesnya.

Indonesia adalah negara yang beradab, bukan?

Sementara gaya hidup seperti itu bisa sulit untuk diubah, terutama ketika digabungkan dengan daftar alasan lain, bukan tidak mungkin untuk membalikkan tren. Memperkenalkan sikap kebaikan ini adalah salah satu cara untuk menumbuhkan masyarakat yang sehat dan penuh kasih yang kita semua inginkan menjadi Indonesia.

Self Service while Ordering and Finishing

We have all witnessed it. Heck, many of us probably do it regularly. Going to a restaurant, secure a table, get in line and order food, enjoy the menu and abandon the table in a mess.

Cleaning the table means promoting common courtesy. Failure to clean up our trays in restaurants is another sign of a society that’s more self-centered and less concern for others. Cleaning up our food trays and returning them to the rack may just be a small gesture of goodwill, but it also makes us feel good about ourselves, being able to help restaurant staff and fellow customers in the process.

Indonesia is a civilized nation right?

While such lifestyle can be difficult to change, especially when coupled with other list of excuses, it is not impossible to reverse the trend. Introducing this gesture of kindness is one way to cultivate a healthy, loving society that we all want Indonesia to become.

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 16: No Styrofoam

NO Styrofoam

Styrofoam tidak hanya buruk bagi lingkungan; itu buruk untuk kesehatanmu
Banyak orang beranggapan bahwa Styrofoam harus aman karena sering kali menjadi bungkusan makanan … SALAH!

Styrene (komponen polystyrene) adalah bahan kimia berbahaya yang dapat lintah menjadi makanan dan minuman. Lebih buruk lagi, styrene diklasifikasikan sebagai karsinogen bagi manusia menurut National Research Council. Pada tahun 1986, sebuah studi oleh EPA mendeteksi Styrene pada 100% sampel jaringan manusia dan ASI.

Karena kita melihat Styrofoam hampir setiap hari dalam kehidupan kita, sulit untuk menggambarkan hidup apa yang akan hidup tanpanya.

PureHeart sangat mendesak Anda untuk berhenti menggunakan atau mengonsumsi styrofoam dalam bentuk kemasan makanan apa pun. Hiduplah di dunia ini dengan cara yang lebih baik!

NO Styrofoam

Styrofoam isn’t just bad for the environment; it’s bad for your health
A lot of people assume that Styrofoam must be safe since it’s often what our takeaway comes in… wrong!

Styrene (a component of polystyrene) is a harmful chemical that can leech into food and drink. Even worse, styrene is classified as a carcinogen to humans according to the National Research Council. Back in 1986, a study by the EPA detected Styrene in 100% of human tissue and breast milk samples.

Since we see Styrofoam almost everyday of our lives, it can be hard to picture what life would be life without it.

PureHeart strongly urges you to stop using or consume styrofoam in any form of food packaging.
Live in the world the better way!

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 15: Flatten The Drink Boxes

Pipihkan Kotak Minuman

Hampir semua pernah meminum dalam kemasan kotak. Gampang dan mudah baik ukuran personal ataupun ukuran keluarga. Namun bagaimana dengan cara membuangnya?

PureHeart mengajak kita kembali untuk membuang kotak minuman dengan memipihkannya terlebih dahulu. Dengan demikian maka volume sampah akan jauh berkurang. Buanglah dalam tong sampah kertas sehingga dapat didaur ulang.

Dan jika memungkinkan, mari kita juga kurangi konsumsi minuman kemasan kotak dengan menggunakan tumbler. Karena umumnya minuman kemasan kotak menambahkan sedotan yang juga sulit untuk di daur ulang.

Flatten the Drink Box

Almost all of them have drink in a drink box. It is easy and available both personal size and family size. But what about throwing it away?

PureHeart, once again, invites us to throw away the drink box by flattening it first. Then the volume of waste will be greatly reduced. Dispose in paper trash cans so they can be recycled.

And if possible, let’s also reduce the consumption of box packaging drinks using a tumbler. Because the drink boxes also contain the straws that are also difficult to recycle.

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/